🍯 Bio Dattel Balsamico Essig – Orientalisch-mediterrane Delikatesse

Unser Bio Dattel Balsamico Essig ist im Fass gereift nach traditioneller italienischer Produktionsweise und vereint das Beste aus der orientalischen und mediterranen Küche. Diese außergewöhnliche Delikatesse überrascht mit ihrer runden Komposition aus feiner Säure und sanfter, karamelliger Süße – ein wahrer Genuss für Feinschmecker!

Die Bio-Datteln verleihen dem Balsamico eine wunderschöne dunkle Farbe, eine seidige Cremigkeit und einen einzigartigen, fruchtigen Geschmack, der jedes Gericht veredelt.

✨ Was macht unseren Dattel-Balsamico so besonders?

Bei dieser Köstlichkeit wird besonders viel Wert auf Tradition gelegt. Altbewährte Herstellungserfahrung aus orientalischen Produktionsländern wird mit der traditionellen Produktionsweise des berühmten Aceto Balsamico di Modena kombiniert.

Frische Mazafati-Datteln werden zu einer breiigen Masse verarbeitet, eingedickt und vergoren. Anschließend reift der Essig über mehrere Jahre in Eichenfässern. Nur durch diese Mühe und Geduld erhält dieser außergewöhnliche Balsamico seine fruchtige Süße und sein komplexes Aroma.

🍳 Verwendung

• Salate – Verfeinert grüne Salate, Rübensalat oder Ziegenkäse-Salat
• Fleisch & Fisch – Perfekt zu Entenbrust, Lammfilet oder gegrilltem Lachs
• Gemüse – Ideal für gebratenes Gemüse oder Ofentomaten
• Käse – Harmoniert wunderbar mit Parmesan, Burrata oder Ziegenkäse
• Desserts – Überraschend lecker zu Erdbeeren, Vanilleeis oder Panna Cotta

💚 Produktdetails

• ✅ Bio-zertifiziert & vegan
• ✅ Im Eichenfass gereift
• ✅ Traditionelle italienische Herstellung
• ✅ Ohne Alkohol
• ✅ Naturprodukt ohne Zusatzstoffe
• ✅ Fruchtig-süß mit feiner Säure

📊 Nährwertangaben (pro 100 ml)

• Brennwert: 369 kJ / 88 kcal
• Fett: 0,13 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g)
• Kohlenhydrate: 22 g (davon Zucker: 14 g)
• Eiweiß: 0,6 g
• Salz: 0,01 g

Inhalt: 250 ml

💡 Tipp: Kombiniere den Dattel-Balsamico mit unserem Bio Arganöl für ein perfektes Salat-Dressing! Entdecke auch unsere anderen orientalischen Feinkost-Spezialitäten.